日系法國菜,小型Bistro, 經過日本廚師的改良,已經成為日本其中一種生活方式 Life Style。只不過,仍然集中在大城市。
媽媽一直很喜歡.....吃。
和爸爸第一次去東京,帶了爸爸去了吃他人生第一次的鹹薄餅 Galette。很好吃,但仍然扁好甜薄餅 Crepe。
這一天便一家三口一起弄這兩種薄餅。(Mia 指定要和爸爸一起做! So Sweet!)
非常適合疫情下在家和小孩子烹調,因為頭尾用了三個小時!三個小時啊!換來的是,省卻了幾千Yen以上!
我們的鹹甜食譜,請到我們網站:https://www.oki-family.com/沖繩主夫的日常/#crepe